石垣島にあるホテル『THIRD石垣島』では、沖縄らしいのんびりとした時間を少しでも感じられるよう、沖縄でとれた食材をふんだんに使用し、一つ一つホテルで丹精込めて手作りで製造しています。
おくちに、沖縄をお届け。
沖縄の風味がギュッと詰まった、チーズケーキ
沖縄を代表するお茶、さんぴん茶。県民に愛され続けた上品な風味をチーズケーキの温度変化と共にお楽しみください。
「ちんすこう」で、ザクザクした食感に
さんぴん茶チーズケーキの底には「ちんすこう」を使用。ザクザクした食感で、沖縄の味がおくちいっぱいに広がります。
